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満天の星空のもと薬膳茶会を

占星術・タロット、薬膳、心と身体、おいしいもの、興味のあるテーマをつづってゆきたいとおもいます、

ブレンド茶でホッと一息。

漢方買い出し
左上からなつめ、龍眼肉、羅漢果、四物神(お鍋の素・・?みたいな)

みなさま、こんばんは。
先月、漢方、薬膳を一緒に学んだ友人たちと
薬膳などでつかう食材を買いに、池袋にある
中華食材のお店「友諠商店」へ行ってきました。
池袋は私の家からは行きやすい場所に
あるのですが、このごろは、なかなか行って
いなかったので、せっかくなので、お誘いして
みんなで行ってきました。
「友諠商店」は中華食材を(野菜やお肉なども)
扱っていて、韓国や、台湾のものもおいて
あります。
ワイワイ話しながらお店の中を歩いて(笑)
思い思い、ほしいものを買いました(*^^)v

わたしは洗って種を取り除いてあるなつめと、
龍眼肉(茶色いのは殻で、殻を割ると
ドライフルーツみたいな果肉が入っています)
羅漢果と、四物神というお鍋の素のようなもの
を買いました。

漢方薬に「四物湯」という名前のお薬があるの
ですけれど、そちらに近づけて作られているそう。
中には、ハトムギ、山芋、茯苓、蓮の実などが
入っています。

一人でお店に行く時は、もくもくと目的の物を
買うのですけれど、、
みんなで行くと、あれこれ話しながら、
楽しくいいお買い物ができる感じが嬉しいです。

そしてまた別の日に・・
こちらは一人で訪れた漢方薬局で買ってみたもの
西洋人参
韓国の漢方?石けん、西洋人参の粉末(溶かしてお茶になるタイプ)


写真の一番左のものは、韓国の漢方の入った
石けん。香りが何とも良い感じだったので、
お試しサイズを買ってみました。
お店の方が高麗人参が入っているので、
独特な香りがしますよ、と言われて、私は
その香りに惹かれて買ったのです~(笑)と
内心おもうのでした。

西洋人参の粉末は溶かしてお茶にして飲む
もので、西洋人参は高麗人参よりも穏やかに
効くといわれています(身体を温める作用なども
西洋人参の方は、穏やかにあっためて
くれるような感じです)

どんな味かな?と味見をしてみたら、
高麗人参の独特の強い香りはなくて、
ほんのりと甘味とコクがあるような感じです。

せっかくなので、ブレンドしてみようかな・・
とおもい、ブレンド茶を作ってみました。
(写真の白いお皿の中がブレンド内容です)
先日買ったなつめと、陳皮(みかんの皮)、
友人からいただいた五味子(小さい赤いつぶ)と
ハトムギを炒ったもの、
お湯を沸かしてなつめたちを入れて少し煎じて、
そこに西洋人参の粉末を入れて、すこしだけ
蜂蜜を入れてみました。
(五味子と蜂蜜の組み合わせ、好きなのでした)

そしてひとくち
ホッとする味。。

そういえば・・今日は朝は元気に起きたのですけれど
夕方から何故だかだんだんと疲れてしまい
そうすると、なんだか考えもネガティブな方向へ・・(-_-;)
いかんとおもって、あれこれ工夫してみるも、
いまひとつだったので・・
こうして、自分のための、お茶を淹れる時間。
何を入れようかなと楽しく考えながら、
丁寧にお茶を淹れて飲む。
そうすると、ホッとするのだなあ・・と

何を入れようか考えるのは、楽しいですね。
やはり、食材はまめにそろえておかないと・・・
と痛感した夜でもありました。

新年度がはじまって、新しい環境の中に
いらしたり、忙しい時間を過ごされている方も
いらっしゃるかもしれません。
季節的にも、気ぜわしさを感じる頃なのかなと
おもいます。

どうぞホッと安心できる、
リラックスできる時間を過ごされますように。




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